Phụ gia bánh mì ngọt Mauri - 500g

Phụ gia bánh mì ngọt Mauri - Mauri - 500g

Xuất xứ: Việt Nam
Nhãn hiệu: Mauri
Trọng/khối lượng: 500g
Quy cách: Túi
Sử dụng: Trộn đều với bột mì trước khi nhào, dùng cho bánh mì ngọt có tỷ lệ đường từ 5% trở lên như bánh mì sandwich, bánh sừng bò, bánh hamburger, bánh bao. Tỷ lệ sử dụng: 0.5-1% so với trọng lượng bột mì.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín túi sau khi sử dụng.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Thành phần: Bột mì, canxi carbonat (E170i), chất nhũ hóa (E472e, E481i), enzyme (E1100, E1100i), chất chống oxy hóa (E300).

Thông tin thêm về sản phẩm:
Phụ gia bánh mì ngọt Mauri 500g, sản xuất bởi AB Mauri Việt Nam, là giải pháp tối ưu cho các loại bánh mì ngọt. Sản phẩm giúp tăng cường mạng gluten, cải thiện độ nở, tạo cấu trúc bánh mềm mịn, xốp đều, giữ độ tươi lâu hơn. Phụ gia hỗ trợ ổn định bột trong quá trình lên men, rút ngắn thời gian nhào, đảm bảo chất lượng bánh đồng đều dù điều kiện bột mì biến động. Được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa chất độc hại như Kali Bromate. Phù hợp cho cả sản xuất công nghiệp và làm bánh tại nhà.

#PhuGiaMauri #BanhMiNgot #NguyenLieuLamBanh #Mauri500g #BanhXop