Phô Mai Mozzarella Anchor - Khối 10kg

Mô tả: Phô mai Mozzarella Anchor có nguồn gốc từ Italy, còn được xếp chung vào nhóm Cream cheese, được làm từ sữa trâu nước hoặc sữa bò. Ở dạng tươi, mozzarella khá mềm, có màu từ trắng đến ngả vàng tùy theo chế độ ăn uống của con trâu hoặc con bò được lấy sữa.

Qui cách: Khối 10 kg.

Thành phần: Sữa bò.

Hãng sản xuất: Anchor

Nước sản xuất: New Zealand

Hạn sử dụng: 12 tháng bảo quản trong đông

Cách sử dụng: dùng làm lớp phủ của món bánh pizza, vì ở nhiệt độ cao thì phô mai sẽ tan chảy thành các sợi phô mai dai dai, từ đó cho món bánh pizza thần thánh với lớp phô mai mềm dẻo béo ngậy phủ lên lớp nhân bánh ngon mê đắm , khiến thực khách không thể cưỡng lại được.

Bảo quản: Trữ đông ở nhiệt độ -18oC. Xả đông trong tử lạnh trước khi sử dụng.