Gelatin Ewald dạng lá - Gói 5 lá & Gói 25 lá
SKU: 2775115631-1724901989468-1Mô tả
Gelatin Ewald dạng lá - Ewald
Xuất xứ: Đức
Nhãn hiệu: Ewald
Trọng/khối lượng: 20g (10 lá x 2g)
Quy cách: Hộp
Sử dụng: Dùng để làm đông thực phẩm như bánh mousse, panna cotta, thạch, kẹo dẻo hoặc các món tráng miệng cần tạo kết cấu đặc.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì).
Thành phần: 100% gelatin từ da động vật (thường là da lợn hoặc bò), không chứa chất phụ gia, chất bảo quản.
Thông tin thêm về sản phẩm: Gelatin Ewald dạng lá là sản phẩm cao cấp, được sản xuất tại Đức với công nghệ hiện đại, đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng vượt trội. Sản phẩm phù hợp cho các món ăn cần độ kết dính cao, mang lại kết cấu mịn màng, đẹp mắt. Mỗi lá gelatin có sức mạnh làm đông (bloom) khoảng 200, lý tưởng cho các công thức nấu ăn chuyên nghiệp hoặc gia đình. Sản phẩm dễ sử dụng, không mùi, không vị, giữ nguyên hương vị tự nhiên của món ăn. Đặc biệt, Gelatin Ewald được nhiều đầu bếp và thợ làm bánh tin dùng nhờ độ ổn định và khả năng tạo hình hoàn hảo. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm châu Âu, không chứa gluten, phù hợp với nhiều chế độ ăn. Đóng gói hộp 20g tiện lợi, dễ bảo quản và sử dụng lâu dài.
Hashtag: #TGelatinEwald #GelatinDangLa #GelatinCaoCap #LamBanh #NauAn #ThachRauCau #Mousse #PannaCotta #EwaldGelatin #NguyenLieuLamBanh