Cồi Sò Điệp Hokkaido Nhật 26/30 Cồi/Kg

Cồi Sò Điệp Vip Nhật: Cồi khá lớn và nhiều dinh dưỡng, thịt cồi mềm có hương thơm đặc trưng.

Size: 30-40 cồi/kg.

Quy cách: Cồi Sò Điệp được cấp đông chuyên sâu rời từng con.

Món ngon: Rã đông tự nhiên dùng sashimi ăn kèm với các gia vị (nước tương, wasabi, gừng hồng), hoặc áp chảo, nướng, nấu súp, nấu cháo.

Có rất nhiều loại cồi sò Điệp nhưng không phải loại nào cũng dùng sashimi được, phải đúng nguồn gốc, kích thước và quy trình cấp đông mới đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Cồi sò Điệp ăn sashimi kèm với các gia vị : Nước tương, gừng hồng, wasabi

Cồi sò điệp Nhật có cồi to, màu trắng đục như màu sữa. Khi chế biến thịt cồi săn dai, giòn giòn kèm vị ngọt thanh. Khách mua về rã đông tự nhiên là chế biến ngay được, có thể để nguyên cồi hoặc thái lát tùy mục đích.